다른 곳의 중화요리와는 확연하게 퀄리티의 차이를 느낄 수 있는 강남구 논현동의 대가방을 소개해드리려합니다. 압구정역 광림교회 근처 본점이 논현동으로 확장이전한 새로운 본점을 소개해드리려합니다. 대가방은 논현동 외에도 서초,광화문 등 여러군데에 있습니다.^^
내부전경입니다. 이전보다 많이 넓어지고 주차나 깔끔함 등 많이 업그레이드가 됐네요^^
대가방은 뭐니뭐니해도 탕수육과 난자완스로 유명한데요
소스의 맛, 튀김의 두께, 고기의 고소함 등이 어느 한군데 흠잡을 곳 없이 훌륭합니다. 개인적으로는 이곳에서 탕수육 먹고나선 다른곳에서 먹기 힘들정도입니다.^^ 고기와 소스를 따로 요리해서 그냥 부어먹는 곳과는 달리 이곳은 팬에서 소스와 고기를 함께 볶아서 내오는걸로 알고있습니다.가격은 18000원.
대가방의 또다른 히트메뉴 난자완스입니다. 겉은 바삭하고 안은 촉촉합니다..훌륭합니다^^.가격은 35000원입니다.
식사메뉴중에서는 대가방만의 '대가탕면'이 유명한데요 시원한 닭육수 베이스에 적당히 매콤하고 시원하고 ,,,음 우동과 짬뽕이 섞인듯한,,맛있습니다.^^중화요리를 좋아하시는 분이라면 꼭 한번 들려보시길 권해드립니다. 예약은 필수!!!
대가방본점
서울강남구 논현동 99-7
02-544-6336