차 한잔의 여유는 몸과 마음을 쉬게 하지만

실제로 대추차는 천연 신경안정제 역할을 한다고 합니다.

대추씨의 성분은 스트레스를 해소시키고 신경을 이완시키기 때문에 불면증과 우울증에 효과가 있으며, 혈액순환을 돕기때문에 수족냉증 치료에 도움이 됩니다. 

대추에는 칼륨이 딸기의 6배나 들어있기 때문에 고혈압 환자가 복용하게 되면 혈압이 내려갈 뿐만 아니라 마음도 안정이 되어 좋답니다.

또 대추에 함유된 베타카로틴이 활성산소를 제거해 노화를 막아줍니다. 우리 선조들은 대추를 늙지않는 열매라고 꼭 먹었다고 하네요~!

달짝지근하고 은은해서 마시기에 거부감이 없고, 마음까지 편하게 해주는 대추차를 끓이는방법을 소개합니다.

1. 대추를 물에 씻어요.

말린 대추의 주름 사이를 잘 씻어주시려면, 베이킹소다를 넣은 물에 대추를 10분 정도 담가주시면 좋습니다.

2. 대추를 끓였을때 잘 우러나올수 있도록 잘게 잘라주세요. 

3. 적당량의 물을 붓고 끓여주세요.

끓는동안 물이 증발하면 대추가 탈수 있으니 끓고난 후에는 약한불로 우려내주세요.

4. 체에 붓고 대추를 으깨줍니다.

5. 찌꺼기는 걸러내주시고 다시 한번 끓여줍니다.

대추차 완성~  달달한 대추가 우러나오기 위해 충분히 끓여주시구요~

여러차례 끓여 드셔도 괜찮습니다.

식사 직후에는 소화를 방해할수 있으니 피하시는게 좋고,

대추는 따듯한 성질의 음식이므로 몸에 열이 많으신분은 너무 많이 섭취하지 않으시는게 좋습니다.

조용한 밤, 따듯하고 달달한 대추차 한잔 드셔보세요. 

마음이 차분해지고 안정 될거에요~